Reteta zilei: Creveti in sos picant

Creveti in sos picant din: unt, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, busuioc, boia de ardei, sos iute, piper negru, patrunjel, ceapa verde, creveti, paine.

Ingrediente sos:

• ½ bucata unt
• 1/3 cana ulei de masline
• 3 linguri de usturoi tocat
• 3 linguri suc de lamaie
• 3 linguri busuioc
• 2 linguri de boia de ardei
• 1 lingurita sos iute
• ½ lingurita piper negru
• ¼ cana patrunjel tocat
• 1/3 cana ceapa verde tocata, plus mai mult pentru garnitura

Ingrediente creveti:

• 300-400gr creveti, decorticati
• 1 paine

Mod de preparare:

Intr-o tigaie mare la foc mediu, se topeste untul si se adauga toate ingredientele pentru sos.

Odata combinate, se adaugă crevetii si gatiti pentru 3-4 minute pe fiecare parte.

Opriti focul, transferati pe farfurii impreuna cu sosul si garnisiti cu ceapa verde.

Serviti cu paine.

Creveti in sos picant

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Creveti cu sos iute

Creveti cu sos iute din: creveti, sos de soia, arahide, dulceata, ceapa, usturoi, ghimbir, zahar, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg creveţi decorticaţi 3 linguri sos de soia 100 g arahide măcinate 5 linguri suc de lămâie 1/2 linguriţă dulceaţă de ardei iute 1 ceapă verde tocată 5 căţei de usturoi pisaţi 1 lingură ghimbir ras, […]

Creveti in sos de rosii

 

Creveti in sos de rosii din: creveti, unt, ulei, tomate, ceapa, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 1 kg creveţi 100 g unt 2 ceşti ulei de măsline 1 cutie mare tomate decojite 1ceapă tocată mărunt 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Se fierb creveţii în puţină apă cu sare, se scurg şi […]

Creveti prajiti cu curry

 

Creveti prajiti cu curry din: creveti, faina, curry, ou, ulei, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g creveti 1 ceaşcă cu făină de grâu 1 ou 1 lingură de ulei de măsline ulei pentru prăjit sare piper curry Mod de preparare: Se prepară o cocă din faină, lapte, ou, ulei de măsline, sare, piper […]

Pofta buna!