Tartine cu ansoa marinat si rosii

Tartine cu ansoa marinat si rosii din: ansoa marinat, rosii, chifle, piper, boia de ardei dulce.

Ingrediente:

• 200 g anșoa marinat
• 2 roșii
• 2 chifle
• piper
• boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se taie chiflele pe jumătate, pe lung și se prăjesc. Se taie roșiile rondele groase de 1cm. Se scot bucățile de anșoa din marinată și se tamponează cu un șervețel, pentru a nu fi foarte suculente. Se pun rondelele de roșie pe pâinea prăjită, se adaugă bucăți de anșoa și se prind în scobitori.

Se presară totul cu puțin piper și boia de ardei dulce.

Tartine cu ansoa marinat si rosii

Pofta buna!