Tartine cu humus și dovlecei – Gustare sănătoasă și delicioasă: sunt o alegere excelentă pentru o gustare rapidă, sănătoasă și plină de savoare. Această combinație delicioasă este perfectă pentru orice moment al zilei, fiind ușor de preparat și foarte nutritivă. Urmăriți rețeta noastră pentru a descoperi cum puteți transforma ingredientele simple într-o gustare deosebită, ideală […]
Reteta zilei: Dovlecei murati
PrinteazaDovlecei murati din: dovlecei, ceapa, sare, otet de mere, zahar, seminte de telina, seminte de telina, seminte de mustar, praf de turmeric.
Ingrediente:
- 2-3 dovlecei
- 1 ceapa
- 1 lingura sare
- 2 cesti otet de mere
- 1 cana zahar
- 1/2 lingurita seminte de telina
- 1/2 lingurita de semințe de marar
- 1 lingura seminte de mustar
- 1/4 lingurita praf de turmeric
Mod de preparare:
Spalați dovleceii, apoi feliati. Procedati la fel si cu ceapa.
Puneți dovleceii si ceapa intr-un bol și se adaugă 1 lingura de sare.
Se amesteca bine, apoi se acopera cu cuburi de gheata. Se lasa sa stea timp de 1-2 ore.
Intre timp se prepara saramura. Intr-o oala combinati otetul de mere, zahar, semințele de țelina, semințele de marar, semintele de mustar, praful de turmeric.
Fierbeti la foc mic. Lasati sa se raceasca complet.
Puneti dovleceii si ceapa in borcane sterilizate, adaugati saramura, puneti capacele si dati la frigider.
Serviti dupa cel putin 24 de ore.
Dovlecei murati
Pofta buna!
Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii
Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii – o modalitate excelentă de a păstra gustul proaspăt al verii pe tot parcursul anului. Acest preparat versatil poate fi folosit ca garnitură, bază pentru diverse feluri de mâncare sau chiar ca o gustare delicioasă. Dovleceii și roșiile sunt combinați armonios într-un sos bogat, plin de arome și […]
Ciorbă de Fasole Verde și Dovlecei
Ciorbă de Fasole Verde și Dovlecei – o masă ușoară și nutritivă. Plină de legume proaspete și arome delicioase, această ciorbă este perfectă pentru prânz sau cină. Ingrediente: Fasole verde (300g): Fasolea verde este bogată în fibre și vitamine, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și la întărirea sistemului imunitar. Dovlecei (2 buc): Dovleceii adaugă o […]
Am pus, tare-s curios sa vad cum sunt!