Secară cu Zucchini și Parmezan: Un Deliciu Nutritiv și Sățios – un preparat sănătos și delicios, ideal pentru o masă echilibrată și nutritivă. Această rețetă combină cerealele integrale cu legumele proaspete și parmezanul aromat, oferind un gust bogat și o textură plăcută. Este perfectă pentru cei care doresc să își diversifice dieta cu preparate sănătoase […]
Supa de rosii cu grau
PrinteazaSupa de rosii cu grau din: rosii in bulion, boabe de grau, ceapa, morcov, telina, usturoi, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 800 g rosii in bulion
- 150 g boabe de grau
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 telina
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Supa de rosii cu grau: Alegeti grâul şi puneţi-l la fiert în 1 litru de apă şi puţină sare. Căliţi ceapa şi usturoiul, tocate mărunt, în ulei, împreună cu morcovul şi ţelina, date pe răzătoarea mare.
După 10 minute adăugaţi roşiile tăiate în cubuleţe şi 2 litri de apă.
Lăsaţi să fiarbă la foc mic 20 de minute, apoi puneţi grâul fiert şi potriviţi de sare şi piper.
Serviţi supa caldă cu pătrunjel tocat mărunt presărat pe deasupra.
Pofta buna!
Socată cu Căpșuni: O Băutură Răcoritoare și Aromată pentru Zilele de Vară – o băutură tradițională românească, perfectă pentru zilele calde de vară. Această variantă cu căpșuni adaugă o notă proaspătă și fructată băuturii clasice de soc, creând un amestec delicios și revigorant. Este ușor de preparat și plină de beneficii pentru sănătate, datorită ingredientelor […]
Am amncat din asta si a fost foarte buna