Chec de castane cu seminte de pin
PrinteazaChec de castane cu seminte de pin din: faina de castane, apa, stafide, seminte de pin, ulei de masline, rozmarin.
Ingrediente:
- 250 g faina de castane
- 500-700 ml apa
- 75 g stafide
- 50 g seminte de pin
- 1 lingurita ulei de masline
- 2 fire de rozmarin
Mod de preparare:
Se cerne făina într-un cas¬tron şi se adaugă treptat apă, până ce se obţine un aluat moale, dar nu fluid. Se adaugă stafide şi seminţe de pin şi se amestecă bine.
Se unge cu ulei o formă de tort; se toarnă înăuntru aluatul, lăsând de jur-împrejur o margine liberă de 1 cm. Se presară ace de rozmarin.
Se încinge cuptorul la 200 °C şi se coace prăjitura – este gata când începe să crească. Se scoate din cuptor şi se lasă să se răcească.
Chec de castane cu seminte de pin
Pofta buna!