Gustul toamnei se simte in ghiveciul de legume
PrinteazaPoate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa gatiti simplu si rapid, preparati pentru familia dumneavoastra retete delicioase de ghiveci.
Reteta zilei: Ghiveci de legume cu orez la borcan pentru iarna
Sumtem in plin sezon al conservelor pentru iarna, fapt pentru care va invitam sa incercati o reteta de ghiveci sanatoasa, fara conservanti, cu multe legume si orez. Ingrediente: 2 kg ardei gras 2 kg ardei kapia 2 kg gogosari 1kg morcovi 1kg ceapa 4kg rosii 400g orez 500ml ulei sare piper Mod de…Read more »
Ghiveci de toamna cu gogosari
Ghiveci de toamna cu gogosari din: ceapa, morcovi, ardei, gogosari, rosii, ulei, sare, orez, bulion, conservant. Ingrediente: 500 g ceapa 700 g morcovi 1 kg ardei 2,5 kg gogosari 3 kg rosii decojite 650 ml ulei sare 400 g orez fiert separat 400 ml bulion conservant Mod de preparare: Speli şi cureţi legumele. Căleşti…Read more »
Ghiveci de tomana cu verdeata
Ghiveci de tomana cu verdeata din: ceapa, rosii, dovlecei, morcovi, ardei capia, bulion, patrunjel verde, boabe de piper negru, sare, ulei. Ingrediente: 2 cepe potrivite 1 kg rosii foarte bine coapte 3 dovlecei 2 morcovi 2-3 ardei capia 2-3 linguri cu bulion 1 legatura de patrunjel verde 10 boabe de piper negru sare ulei …Read more »
Ghiveci de legume in dovleac
Ghiveci de legume in dovleac din: dovleac, ceafa de vitel, cartofi, dovlecei, ardei grasi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 dovleac (2-2,5 kg) 700 g ceafa de vitel 2 cartofi 2 dovlecei 2 ardei grasi rosii 2 cepe patrunjel ulei sare piper Mod de preparare: Spală dovleacul şi taie-i un capac generos. Cu atenţie…Read more »
Conservele de casa pe placul tuturor
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le conserve pentru iarna. Cu aceasta ocazie va invitam sa incercati retetele noastre de muraturi si conserve pentru a avea suficiente provizii in zilele geroase. Conserve si muraturi: Reteta…Read more »