Dieta cu supe reci

Cum vara iti ofera o multime de legume proaspete, iti propunem o dietă inedita, care te ajuta sa scapi de 2 kg în 7 zile. Aceasta dieta se bazeaza pe supe racoroase, pline de vitamine.

Nimic nu e mai greu pe canicula decat sa gatesti tot felul de mancaruri. Tocmai de aceea, ne-am gandit sa-ti propunem pentru masa de pranz supe racoroase care se pregatesc rapid. Dieta noastra te va ajuta sa dai jos kilogramele in plus, sa te bucuri de legumele verii si sa mananci ceva potrivit pentru vremea caniculara.

Important este sa mananci echilibrat la micul dejun si la cina, iar cele doua gustari din timpul zilei sa includa cereale, iaurturi sau fructe proaspete. Evita pe cat posibil semi-preparatele si dulciurile din comert.

LUNI:

Supa-crema e sfecla rosie
151 KCAL/Portia

Ingrediente:

• 2 sfecle rosii
• 1 cartof
• 120 g iaurt
• 1 ceapa rosie
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare:

Se curata legumele, se taie cubulete si se pun la fiert cu 600 ml de apa si un cub de condimente. Dupa ce au fiert, se mixeaza totul, se adauga ulei de masline si piper dupa gust si se amesteca. Se serveste cu o lingura de iaurt şi cu crutoane de paine integrala.

Info dieta: sfecla rosie este o leguma excelenta pentru dieta, deoarece contine multe vitamine, dar putine calorii; continutul ridicat de fibre (2,5 g/ 100 g) incetineste asimilarea glucidelor şi depunerile de grasimi.

MARTI:

Supa aromata de castraveti
236 KCAL/Portie

Ingrediente:

• 2 castraveti
• 200 g iaurt
• 1 lamaie
• 2 catei de usturoi
• 3 fire busuioc
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare:

Se curata castravetii, se taie cuburi si se pun intr-un blender. Se adauga iaurtul, usturoiul, uleiul, busuiocul si se mixeaza totul. Se adauaga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust si se da supa la rece pentru o ora. Se serveşte cu crutoane de paine integrala.

Info dieta: castravetii se numara printre legumele cu cele mai putine calorii; iaurtul este o sursa de proteine si de calciu.

MIERCURI:

Supa picanta de rosii
143KCAL/ Portie

Ingrediente:

• 1 kg rosii
• 1 ceapa
• 1 ardei iute
• 2 catei de usturoi
• 1 lingura ulei de masline
• 120 g iaurt
• 3 fire patrunjel verde
• sare si piper

Mode de preparare:

Se oparesc rosiile, se curata de pielite si se taie marunt. Se curata ceapa, se taie felii subtiri si se caleste in uleiul de masline. Se adauga rosiile taiate si o cana cu apa si se lasa sa fiarba 20 de minute. Se potriveşte de sare si piper, se adauga usturoiul pisat, ardeiul iute si se mixeaza supa pana devine fina. Se presara patrunjelul taiat fin si se serveste cu o lingura de iaurt.

Info dieta: bogata in vitamina C si in potasiu, rosia este un aliment recomandat pentru diete, deoaarece, prin continutul ridicat de fibre, da senzatia de satietate si favorizeaza arderile grasimilor.

JOI:

Supă fina cu legume
160 KCAL/ Portie

Ingrediente:

• 1 kg rosii
• 1 castravete
• 2 ardei grasi
• 2 cepe
• 1 lamaie
• 1 lingura ulei de masline
• 3 fire marar
• sare si piper

Mod de preparare:

Se curata legumele, se taie cubulete, se pun intr-un blender si se mixeaza pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga uleiul de masline, sare si piper, zeama de lamaie, mararul taiat fin si se pune supa la rece pentru doua ore. Se serveşte cu crutoane de paine integrala.

Info dieta: pentru ca aceasta supa nu este preparata termic, isi pastreaza toate vitaminele si mineralele; marea cantitate de fibre din aceasta supa iti da senzaţia de satietate, iar lamaia stimuleaza arderea grasimilor.

VINERI:

Supa dulce cu praz
184 KCAL/Portie

Ingrediente:

• 5 fire de praz
• 2 morcovi
• 2 carrtofi
• 2 cepe
• 1 lingura ulei
• 4 fire leustean
• sare si piper

Mod de preparare:

Se curata ceapa, se taie fin si se caleste in ulei. Se adauga doi litri de apa, celelalte legume taiate cubulete si se lasa sa fiarba. Cand au fiert toate, se mixeaza supa si se presara leustean tocat, sare şi piper dupa gust.

Info dieta: numita de nutritonisi si supa cu multivitamine, ea are un continut mare de minearale si de vitamine, care te energizeaza si impiedica absorbtia grasimilor si a glucidelor.

SAMBATA si DUMINICA poti alege doua dintre supele pe care le-ai facut in cursul saptamanii.