Muschi de porc cu sos simplu

În Porc de bucataras 21 September 2010
Printeaza

 Muschi de porc cu sos simplu

Ingrediente:Muschi de porc cu sos simplu

  • muşchi de porc
  • şuncă afumată
  • piper
  • usturoi
  • sare
  • vin alb
  • ulei

 

Mod de preparare:

Muşchiul curăţat şi spălat îl sărezi, apoi îl împănezi cu usturoi şi fâşii mici de şuncă afumată şi pui piper după gust. Aşezi carnea într-o tavă, o stropeşti cu ulei şi vin din abundenţă şi dai la cuptor.

Cât timp se coace stropeşti muşchiul cu sosul format în tavă.

 

Poftă bună!

1 comentariu

  1. Cornelia
    29 November 2016 - 05:00

    Ce pot sa spun…imi place muschiul de porc 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.