Morcovi inabusiti
PrinteazaMorcovi inabusiti
Ingrediente:
- 800 g morcovi
- 60 g zahăr
- 100 g unt
- sare
Mod de preparare:
Morcovii se curăţă şi se taie julien mai gros şi se pun într-o cratiţă cu capac cu unt, zahăr, sare şi 1 pahar apă.
Se bagă la cuptor circa 35 minute pînă ce au scăzut şi s-au sotat.
Se servesc cu friganele de franzelă sau ca garnituri la diferite fripturi.
Pofta buna!