Gogoșari umpluți cu hrean – Murături delicioase pentru iarnă – o delicatesă tradițională românească, perfectă pentru a aduce un plus de savoare și crocanță meselor de iarnă. Această rețetă de murături combină dulceața naturală a gogoșarilor cu picantul intens al hreanului, rezultând un preparat echilibrat și plin de arome. Murăturile sunt nu doar gustoase, dar […]
Cuiburi de oua in ardei
PrinteazaCuiburi de oua in ardei din: oua, ardei capia, rosii, unt, ulei, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente:
- 4 oua
- 3 ardei capia
- 2 rosii
- 1 lingurita cu unt
- ulei
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Opăreşte roşiile, decojeşte-le şi taie-le în cubuleţe.
Taie ardeii capia pe jumătate, pe lungime şi îndepărtează cotorul şi nervurile, după care taie-i în fâşii, într-o tigaie, încinge puţin ulei.
Pune roşiile şi fâşiile de ardei gras şi lasă să se înăbuşe. La final, potriveşte gustul de sare şi piper.
Unge un vas termorezistent cu puţin unt.
Rastoarna compozitia de ardei. Fa loc pentru a sparge cele patru oua.
Baga la cuptor cateva minute, pana ce se ingheaga albusul, iar galbenusul ramane moale.
Cuiburi de oua in ardei
Pofta buna!
Gogoșari umpluți cu hrean – Murături delicioase pentru iarnă
Gnocchi cu Sos de Roșii și Mozzarella
Gnocchi cu Sos de Roșii și Mozzarella – un preparat italian clasic, perfect pentru iubitorii de paste. Această rețetă combină gnocchi pufoși din cartofi cu un sos de roșii aromat și mozzarella topită, creând un fel de mâncare delicios și reconfortant. Este o alegere excelentă pentru prânz sau cină, fiind rapid de preparat și plin […]
Arata foarte bine!