Budinca din paine si cascaval

 Budinca din paine si cascaval

Ingrediente:

• franzela
• 4 oua
• 400g smantana
• 2 legaturi usturoi verde
• 300 g cascaval
• piper
• sare

Mod de preparare:

Ungem o tavă de teflon cu unt, apoi aşezăm un rând de felii de franzelă, peste care punem felii de caşcaval şi ciuperci tocate mărunt.

Peste ciuperci adăugăm alt rând de felii de franzelă, apoi batem 4 ouă cu 400 g smântână, 2 legături de usturoi verde tocat mărunt, sare, piper şi Secretul Gustului.

Amestecăm bine şi punem peste franzelă, după care dăm la cuptor timp de 20 de minute. Se decorează cu hasmaţuchi tocat fin.

Pofta buna!