Garnitura de varza rosie inabusita

În bucatarie de bucataras 11 January 2014
Printeaza

Intr-un vas aşază un rând de varză roşie tocată fideluţă, 1 ceapă, tocată, 2 mere acrişoare, tăiate felii, 2 linguri zahăr brun, 100 ml porto sau vin roşu dulce, 50 g merişoare, 50 g unt, tăiat bucăţi, un praf de ienibahar, şi scorţişoară măcinate.

Acoperă cu capac şi lasă să fiarbă înăbuşit la foc mic 2 ore, amestecând frecvent.

Garnitura de varza rosie inabusita

Garnitura_de_varza_rosie_inabusita

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.