Retete Simple Cu Cartofi: Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati Cartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci. Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 linguri de zahar 1/2-1 lingurita de scortisoara 1 lingurita coaja de portocala 2 lingurite seminte de susan, prajite 2 linguri nuci, prajite si tocate […]
Reteta zilei: Cartofi dulci caramelizati
PrinteazaCartofi dulci caramelizati din: cartofi dulci, zahar, scortisoara, coaja de portocala, seminte de susan, nuci.
Ingrediente:
- 2 cartofi dulci
- 3 linguri de zahar
- 1/2-1 lingurita de scortisoara
- 1 lingurita coaja de portocala
- 2 lingurite seminte de susan, prajite
- 2 linguri nuci, prajite si tocate
Mod de preparare:
Se clatesc si se feliaza cartofii dulci. Se aseaza intr-o tigaie mare, intr-un singur strat.
Intr-un castron mic, combinati zahar, scortisoara si sare.
Se presara amestecul peste piesele cartofi.
Acoperiti tigaia cu un capac si gatiti la foc mediu 2 minute.
Reduceti apoi focul la mic si mai gatiti inca 2 minute.
Scoateti capacul si intoarceti bucatile de cartofi dulci pe partea cealalta.
Gatiti pentru inca 2 minute.
Se presara seminte de susan, coaja de portocala si nuci.
Se servesc calzi sau la temperatura camerei.
Cartofi dulci caramelizati
Pofta buna!
poate iti place si:
Retete Simple Cu Cartofi
Cartofi noi la tava
Cartofi noi la tava din: cartofi, cascaval, bacon, margarina, sare, piper. Ingrediente: 2 kg de cartofi noi 200 g cascaval ras 6 felii de bacon prajit 5-6 linguri de margarina sare, piper Mod de preparare: Fierbi cartofii noi in apa cu sare, dupa ce i-ai spalat bine. Apoi ii tai rondele, fara sa-i cureti. […]
Pofta buna!
Ce bine arata cartofii caramelizati. Sigur o sa-i incerc si eu!
Arata bine, vreau sa gust si eu