Sos remulat

Sos remulat din: maioneza, castraveti murati, oua, patrunjel, tarhon, piper, mustar, otet, sare.

Ingrediente:

• 700 g maioneză
• 300 g castraveţi muraţi
• 3 ouă fierte
• 3 legături de pătrunjel
• 300 g tarhon
• 2 g piper
• 100 g muştar
• 25 ml oţet
• sare după gust

Mod de preparare:

În maioneză se adaugă muştarul, castraveţii tăiaţi cubuleţe, pătrunjelul şi tarhonul tocate mărunt, piperul măcinat, ouăle tăiate cubuleţe şi oţetul şi sarea.

Acest sos se serveşte la preparate din peşte, ouă şi legume.

Sos remulat

Pofta buna!

Incoming search terms:

• sos remulat