Salata de fasole verde cu ardei

Salata de fasole verde cu ardei din: fasole verde, ardei, usturoi, otet, ulei, sare.

Ingrediente:

• 250 g fasole verde
• 1/2 ardei rosu
• 2 catei de usturoi
• otet
• ulei
• sare

Mod de preparare:

Intr-un vas cu apă care dă în clocot, pui fa¬solea congelată şi o fierbi 10 minute. O scoţi într-un castron şi o laşi la răcorit. Tai ardeiul fâşii, usturoiul îl mărunţeşti şi le pui peste fasole. Adaugi ulei, sare şi oţet după gust.

Salata de fasole verde cu ardei

Pofta buna!