Salată cu două feluri de varză si cu ardei

Salată cu două feluri de varză si cu ardei

Ingrediente:

• 1 salată verde
• 1/2 varză albă
• 1/2 varză roşie
• 1 morcov
• 1 ţelină
• 1 ardei roşu
• 1 ardei galben
• oţet
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare:

Speli salata şi verzele, le tai fideluţă şi le laşi deoparte. Cureţi rădăcinoasele şi ardeii, apoi dai morcovul, pătrunjelul şi ţelina pe răzătoarea cu ochiuri mari, iar ardeiul îl tai fâşii.

Amesteci toate legumele, pui sare, piper, oţet şi ulei după gust, omoge­nizezi salata şi o dai la re­ce pentru 20 de minute.

Salată cu două feluri de varză si cu ardei

Poftă bună!