Felii de ciocolata din: oua, zahar pudra, faina, cacao, frisca, ciocolata, faina, unt.
Ingrediente:
pentru brat:
pentru crema:
pentru tava:
Mod de preparare:
amestecă făina si cacaua şi se mixează ouăle cu zahărul până ce amestecul îşi triplează volumul.
adaugă amestecul de făină-cacao şi se încorporează bine.
toarnă în forma de copt unsă cu unt şi tapetată cu făină şi se coace pentru 20 de minute.
lasă blatul să se răcorească în tavă şi apoi se scoate şi se lasă să se răcească în totalitate.
Pentru cremă, ciocolata ruptă bucăţi se pune într-un vas, se toarnă frişca fierbinte şi se amestecă pentru a se topi ciocolata.
Se lasă să se răcească şi apoi se aşază peste blat.
Felii de ciocolata
Pofta buna!
Mousse de ciocolată cu portocale
ciocolata, oua, zahar, unt, coaja de portocala, zeama de portocala, frisca, felii de portocala. Ingrediente: 200 g ciocolată 4 ouă 4 linguri zahăr 50 g unt 1 lingură coajă de portocală proaspăt rasă 3 linguri zeamă de portocală frișcă și felii de portocală pentru decor Mod de […]
Reteta zilei: Desert cu banane si ciocolata
din: banana, ciocolata neagra, ulei, nuci. Ingrediente: 1 banana 150gr ciocolată neagra 1 lingură de ulei 1/4 cană de nuci tocate Mod de preparare: Curățați și tăiați banana în felii. Dati la congelator timp de 1 oră. Topiți ciocolata la bain-marie sau la microunde. Adăugați ulei și amestecați […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.