Tort aperitiv cu frisca si smantana din: paine, unt, ceapa, rosii, castraveti murati, masline, sunca, branza de vaci, gelatina, lapte, sare, piper, smantana, intaritor de frisca, ardei. Ingrediente: 300 g pâine integrală 100 g unt 1 legătură ceapă verde 2 roşii 200 g castraveţi muraţi 50 g măsline negre fără sâmburi 50 g măsline verzi […]
Tort de smantana
PrinteazaTort de smantana din: smantana, gelatina, zahar, mango, kiwi.
Ingrediente:
- 1200 ml smantana
- 8 foi gelatina
- 120 g zahar
- pentru decor si umplutura:
- fructe de mango cin compot
- 2 kiwi
Mod de preparare:
Se pun foile de gelatină la înmuiat, iar smântână şi zahărul se pun la fiert într-o crăticioară cu fund dublu.
Se lasă la foc mic, până ce ajunge la punctul de fierbere, şi se trage de pe foc. Se adaugă gelatina scursă de apa în exces.
amestecă pentru a dizolva gelatina.
pregăteşte vasul în care se montează tortul şi se pune un strat de felii de mango din compot bine scurse.
toarnă smântână cu gelatina, se lasă să se răcească la temperatura camerei şi apoi se dă la frigider pentru 3-4 ore.
Se aduce la masă cu fructe de kiwi şi de mango tăiate mărunt.
Tort de smantana
Pofta buna!
Tort aperitiv cu frisca si smantana
Tort diplomat cu smantana din: compot de ananas, portocale, gelatina, oua, zahar, frisca, smantana, vanilie. Ingrediente: 1 cutie compot de ananas 4 portocale 4 plicuri gelatină 4 ouă 1 1/2 cană zahăr 1 kg frişcă vegetală 1 cutie mică de smântână 1 esenţă de vanilie Mod de preparare: Tai 4 portocale cubuleţe şi le […]
Pofta buna!