Omleta cu carnati si miez de nuca din: carnati, oua, usturoi, ceapa, nuca, lapte, boia, rosii, oregano, ulei, sare, piper, muraturi, paine neagra. Ingrediente: 4 cârnaţi 4 ouă doi căţei de usturoi o ceapă 50 g miezuri de nucă 100 ml lapte dulce un vârf de linguriţă de boia dulce două roşii o linguriţă de […]
Reteta zilei: Omleta cu carnati si ciuperci
PrinteazaOmleta cu carnati si ciuperci din: carnati de curcan, ciuperci, ulei de masline, branza feta, oua, smantana, condimente.
Ingrediente:
- 9 carnaciori de curcan
- 350 gr ciuperci feliate
- 1-2 lingurite ulei de masline
- 1/2 – 3/4 ceasca branza feta, maruntita
- 8 oua, batute
- 2 linguri smantana
- 1 lingurita condimente
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 190C. taie carnatii si se adauga intr-o tigaie, se prajesc pana se rumenesc bine.
Intr-o alta tigaie adaugati ulei de masline si sotati ciupercile cateva minute.
Intr-un vas termorezistent adaugati ciupercile si carnatii.
Apoi adaugati branza feta.
Amestecati oualele cu smantana si condimente si se toarna peste celelalte ingrediente.
Coaceti 30-40 de minute. Se serveste fierbinte.
Omleta cu carnati si ciuperci
Pofta buna!
Rulada cu omleta si carnati afumati
Rulada cu omleta si carnati afumati Ingrediente: 6 ouă 200 g caşcaval 1 cârnat afumat 100 g smântână sau unt ulei Mod de preparare: Faci o papară (omletă) din cele 6 ouă, o pui în tava unsă bine cu ulei, după care o dai la cuptor să se rumenească puţin. Apoi o scoţi şi […]
Omleta cu bacon din: oua, ceapa, bacon, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 2 fire ceapă verde 4 felii bacon un căţel usturoi o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Intr-un vas de cuptor se pun uleiul, ceapa şi usturoiul fin tocate. Se dă la cuptor pentru circa 5 minute. Se bat […]
Omleta cu spanac din: pua, spanac, unt, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 100 g spanac 100 g unt 2 fire ceapă verde sare piper Mod de preparare: In unt topit se pune ceapa tocată mărunt la călit şi se presară cu sare. Se adaugă spanacul tăiat şi se amestecă. Se lasă până scade […]
Pofta buna!