Sos tzatziki cu menta si marar din: iaurt, usturoi, marar, sare, castravete, menta, ulei de masline. Ingrediente: 200 g iaurt 3 căţei usturoi 1 legătură mărar sare 1 1/2 castravete mentă 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Cureţi şi tai cubuleţe castravetele, apoi îl pui într-un bol, adaugi mărarul tocat fin şi menta mărunţită. […]
Tzatziki (sos cu castraveti si iaurt)
PrinteazaTzatziki (sos cu castraveti si iaurt) din: iaurt, castravete, usturoi, sare, marar, menta.
Ingrediente:
- 1 cana iaurt
- 1/2 castravete, maruntit
- 1 catel de usturoi
- 1/2 lingurita sare
- 2 linguri de marar sau menta
Mod de preparare:
Amesteca o cana de iaurt simplu cu jumatate dintr-un castravete maruntit si scurs pentru a indeparta excesul de apa, un catel de usturoi, sare si marar sau menta maruntita (sau chiar o combinatie intre acestea doua).
Tzatziki
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos tzatziki cu menta si marar
Sos grecesc (tzatziki) cu iaurt
Sos grecesc (tzatziki) cu iaurt din: iaurt, castraveti, usturoi, ulei, marar, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g iaurt grecesc 4 castraveciori de vară 2 căţei de usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 lingură zeamă de lămâie 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Decojeşte castraveciorii şi dă-i pe râzătoarea mare. Sărează […]
Frigarui cu sos tzatziki
Frigarui cu sos tzatziki din: usturoi, tocatura de miel, boia, sare, piper, ceapa, lamaie, ulei, castravere, usturoi, iaurt, branza. Ingrediente: 2 catei de usturoi 500 g tocatura de miel 1 lingura de ulei de masline 1 1/2 lingurita de boia dulce de ardei 1/2 lingurita de boia iute de ardei sare piper macinat 1 ceapa […]
Tzatziki cu marar
Tzatziki cu marar din: castravete, iaurt, usturoi, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: un castravete de gradina un pahar mare iaurt un căţel usturoi 2 linguri ulei o lingură suc de lămâie o legătură mărar sare piper Mod de preparare: Se curată castravetele, se da prin râzătoare sau se taie cuburi foarte mici. Se pune castravetele […]
Tzatziki cu leurda si menta
Tzatziki cu leurda si menta din: iaurt de bivolita, castravete, leurda, menta. Ingrediente: 200g iaurt de bivoliţă 1 castravete, curăţat de coajă şi de seminţe 4-5 frunze de leurdă 4 frunze de mentă Mod de preparare: Se taie castravetele cubuleţe mici şi se amestecă apoi cu leurda şi menta tăiate foarte fin. Se adaugă […]
Pofta buna!