Salata de legume fierte cu carne de vita si muraturi din: castraveti murati, gososari murati, cartofi fierti, telina fiarta, radacina de patrunjel fiarta, morcov fiert, boabe de mazare fiarta, ou fiert, maioneza, mustar, carne de vita fiarta.
Ingrediente:
castraveti murati
gososari murati
cartofi fiert
telina fiarta
radacina de patrunjel fiarta
morcov fiert
boabe de mazare fiarta
1 ou fiert
maioneza
mustar
carne de vita fiarta
Mod de preparare:
Taie in bucati mici si patrate castravetii murati, de preferat in saramura, gogosari si legumele fierte, adaugati intr-un castron, adaugati boabe de mazare si un ou fiert tare. La sfarsit, amesteca totul cu maioneza si o lingura cu mustar.
Muschi de vita cu salata de legume din: muschi de vita, ulei, unt, patrunjel. Ingrediente: 150 g muşchi de vita 5 g ulei 10 g unt pătrunjel verde Mod de preparare: Se taie muşchiul felii în lăţime, se bate uşor şi se fierbe în apă clocotită pană se înmoaie. Se scurge, se frige pe […]
Salata calda de vita cu legume din: dovleac, pastarnac, ceapa rosie, ulei de masline, usturoi, vita, alune de padure, salvie, grau, rucola, mustar dijon, miere. Ingrediente: 1 dovleac, tocat în cuburi 2 păstârnaci mari, curăţaţi de coajă şi tocaţi în cuburi 2 cepe roşii, tăiate în sferturi 4 linguri ulei de măsline sau de rapiţă […]
Vita cu legume si salata de gogonele din: carne de vita, ceapa, telina, ardei capia, ardei grasi, ardei iute, usturoi, vin alb, bicarbonat de sodiu, ulei, sare, piper, paine, gogonele. Ingrediente: 600 g carne de vita 500 g ceapa mica o telina mare cu frunze 4 ardei capia 4 ardei grasi un ardei iute 4 […]
Tocana de vita cu salata din: carne de vita, parf de chili, sare, ulei, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sos iute, supa de pui, sos de peste, coriandru, ridichi, frunze de salata. Ingrediente: 2 ½ kg carne de vita, cuburi 1 lingura praf de chili 1 ½ lingurita sare 1 lingura de ulei 1 ceapa, […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.