Mamaliga cu branza si smantana din: malai, apa, sare, branza de vaci, smantana. Ingredinte: 1 cana malai 2 cani apa o lingurita sare branza de vaci smantana Mod de preparare Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce apa si malaiul fierb pe […]
Mamaliga delicioasa
PrinteazaMamaliga delicioasa din: malai, sare, apa.
Ingrediente:
- 300 g malai
- 1 lingurita cu sare
- 1 litru de apa
Mod de preparare:
Intr-un ceaun, pune pe foc apa cu sarea si presara o mana de malai.
Cand da in clocot, adauga malaiul si lasa-l sa fiarba la foc mic pana cand absoarbe toata apa.
Amesteca bine cu un facalet pana ce malaiul se desprinde cu usurinta de pe ceaun.
Rastoarna mamaliga pe un tocator din lemn.
Mamaliga delicioasa
Pofta buna!
poate iti place si:
Mamaliga cu branza la cuptor
Mamaliga cu branza la cuptor din: lapte, malai, sare, branza de oi, unt si oua. Ingredinte: 3 pahare lapte malai sare 150 g brinza de oi 100 g unt 2 oua Mod de preparare Se prepara o mamaliguta pripita inlocuind apa cu lapte. Cind este gata, se ia de la foc si se amesteca […]
Pofta buna!