Reteta zilei: File de somon la cuptor in folie

Printeaza

File de somon la cuptor in folie din: file de somon, sare, piper, pesto, unt, usturoi, parmezan lamaie.

 

Ingrediente:

  • 1 file de somon
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/8 lingurita de piper negru
  • 2 linguri pesto
  • 1/8 cana de unt
  • 1 lingurita usturoi, tocat
  • 1 lingura parmezan, ras
  • 1/2 lamaie, felii

 

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C.

Puneti fileul de somon pe o foaie de folie mare de aluminiu.

Asezonati somonul cu sare si piper. Distribuiti pesto intr-un strat.

Adaugati usturoi tocat, cuburi de unt, presarati parmezan.

Acoperiti cu felii de lamaie si inveliti in folie.

Puneti intr-un vas termorezistent si dati la cuptor timp de 20-25 de minute.

 

File de somon la cuptor in folie

File_de_somon_la_cuptor_in_folie_06

Pofta buna!

 

 

 

 

 

File de somon cu portocale

File de somon cu portocale din: file de somon, suc de portocale, zahar, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon 500 ml suc de portocale 2 linguri zahăr 2 linguri unt o linguriţă ulei o portocală sare piper   Mod de preparare: Portocala se taie felii. Se pune zahărul să se topească şi, […]

 

File de somon cu sos de soia

File de somon cu sos de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare, ulei, broccoli. Ingrediente: 1/4 ceasca plus 2 linguri de zahar brun 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca mirin (vin dulce de orez japonez ) 2 linguri […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.