Crema de telina cu verdeturi din: telina, ceapa, morcovi, ulei, patrunjel, tarhon, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 ţelină mare 2 cepe 2 morcovi 100 ml ulei 1 legătură pătrunjel 1 legătură tarhon 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Se curăţă şi se taie cubuleţe ţelina, apoi se pune la fiert în 2 […]
Crema de telina aromata cu branza
PrinteazaCrema de telina aromata cu branza din: telina, ceapa, mar, smantana lichida, branza, maghiran, sare, piper, ulei de masline.
Ingrediente:
- 100gr telina
- 20gr ceapa
- 20 g mar
- 50ml smantana lichida
- 10 gr branza
- 2g maghiran
- Sare, piper, ulei de masline
- telina, pentru decor
Mod de preparare:
Se innabusa ceapa cu marul in ulei de masline, ambele tocate marunt, se adauga telina fiarta, taiata cuburi si se asezoneaza cu sare si piper.
Se adauga supa de pui si se fierb impreuna. Spre sfarsitul procesului de fierbere, se adauga si smantana lichida.
Se paseaza tot acest amestec, dupa care se adauga branza si maghiranul. Se decoreaza cu telina.
Crema de telina aromata cu branza
Pofta buna!
poate iti place si:
Crema de telina cu verdeturi
Supa crema de telina cu parmezan
Supa crema de telina cu parmezan din: telina, cartofi, ceapa, smantana, unt, patrunjel, paine, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 2 teline de mărime medie 2 cartofi 1 ceapă 1 litru supă de carne 200 ml smântână 1 lingură unt sare piper frunze de pătrunjel verde 4 felii de pâine parmezan Mod de preparare: Se curăţă şi […]
Supa-crema de telina cu creveti si smantana
Supa-crema de telina cu creveti si smantana din: rădăcină de ţelină, cartofi albi, ţelină verde, ceapa, ulei, supa creveti mari, sare, piper, smantana, suc de lamaie. Ingrediente: 250 g rădăcină de ţelină 2 cartofi albi 4 fire ţelină verde 2 cepe 2 linguri ulei 600 ml supă 400 g creveţi mari sare piper 100 ml smântână suc de […]
Pofta buna!