Salata de popinci

Printeaza

Salata de popinci din: gogosari, popinci, ulei, ceapa, usturoi, otet.

Ingrediente:

  • 30 gogoşari
  • 1 farfurie cu popinci fierte
  • 500 ml ulei
  • 1 kg ceapă
  • 1 căpăţână de usturoi
  • 3 linguri de oţet

 

Mod de preparare:

Salata de popinci: taie toate peştişori. Ceapa se pune timp de aproximativ zece minute la fiert cu puţină apă, se stoarce de apăşi se amestecă totul cu uleiul şi usturoiul, după care se pune la foc circa un sfert de oră.

Către sfârşit, se adaugă condimentele necesare  foi de dafin, enibahar şi piper, apoi se pun în borcănele şi se sterilizează.

 

Pofta buna!

 

 

Omletă cu legume și brânză

Omletă cu legume și brânză din: oua, sare, piper, ardei rosu, ceapa, ulei de cocos, branza rasa, patrunjel. Această omletă este o rețetă simplă, dar gustoasă și sățioasă potrivită pentru dieta ketogenică. Ouăle și brânza oferă o sursă bună de proteine, în timp ce legumele adaugă fibre și vitamine. Ingrediente: 3 ouă Sare și piper […]

Halloumi la air fryer

Halloumi la air fryer din: halloumi, ulei de masline, paprika. Gatiti halloumi la air fryer in loc sa il gatiti in tigaie, asezonat cu paprika sau ierburi aromate. Halloumi, o brânză semitare, albă, din lapte de oaie sau de capră, îşi are originea în Cipru, deşi se produce în cantităţi mari şi în Grecia. Cu […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.