Ciuperci umplute cu branza si verdeata din: ciuperci, telemea de oaie, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel verde, unt, bulion, faina, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureti ciupercile, le tai cozile, le speli bine, apoi asezi palarioarele intr-o tava unsa cu unt.
Cureti ceapa, usturoiul si patrunjelul, le tai marunt, toci si cozile de la ciuperci si le calesti in putin unt.
Adaugi faina, sare si piper dupa gust, le mai calesti putin, apoi stingi cu bulionul diluat cu 1 lingura de apa si le mai dai intr-un clocot.
La final adaugi branza taiata cubulete. Umpli ciupercile cu aceasta compozitie si le dai la cuptor 30 de minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciuperci umplute cu ton si mix de branzeturi din: ciuperci, ton, gouda, parmezan, maioneza, ceapa verde. Ingrediente: 500 gr ciuperci proaspete (15 ciuperci potrivite) 1 conserva ton 60 gr gouda rasa 2 linguri parmezan ras 3 linguri maioneza 1 fir ceapa verde, tocata Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170 C. Spalati ciupercile […]
Ciuperci umplute cu carne de carnati din: ciuperci, carnati, crema de branza. Ingrediente: 30 ciuperci potrivite 1 kg carnati 1 pachet crema de branza Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170 C. Spalati ciupercile si indepartati cozile. Rumeniti carnea de carnati si amestecati cu crema de branza. Umpleti ciupercile si dati la […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.