Tzatziki cu castraveti proaspeti

Tzatziki

Ingrediente:

• 1/2 kg. castraveti proaspeti
• 3 cutii iaurt de 500 grame
• 50 gr. nuci
• usturoi
• marar
• sare
• ulei

Mod de preparare:
Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul.

Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust.Se serveste dupa 1 – 2 ore

Pofta buna!