Prajitura cu ciocolata si drajeuri din: unt, zahar, oua, sana, ciocolata, lapte, cafea, faina, cacao, frisca. Ingrediente: 125 g unt 200 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 3 gălbenuşuri 120 ml sana 50 g ciocolată neagră 1 lingură lapte 30 ml cafea 175 g făină amestecată 100 g cacao neagră 1 linguriţă rasă praf de […]
Prajitura cu ciocolata, coniac si alune
PrinteazaPrajitura cu ciocolata, coniac si alune din: oua, unt, zahar, faina, lapte, praf de copt, zahar vanilinat, coniac, ciocolata, frisca, alune.
- 5 oua
- 200 g unt
- 300 g zahar
- 450 g faina
- 50 ml lapte
- un plic praf de copt
- un plic zahar vanilinat
- 2 linguri coniac
pentru servit:
- 200 g ciocolata
- 100 ml frisca lichida
- 200 g alune
pentru tava:
- 25 g unt
Mod de preparare:
Pentru aluat, se amestecă untul topit cu zahărul, ouăle, coniacul, laptele, praful de copt şi zahărul vanilinat, până se obţine un aluat omogen.
Se adaugă făina progresiv, continuând amestecarea. Se unge tava de copt cu unt si se toarnă aluatul care se coace aproximativ 6 de minute.
Intre timp, ciocolata plntru glazură se rupe bucăţi şi se toarnă peste ea frişca fiartă.
Alunele se mărunţesc ceva mai mare.
Prăjitura se taie bucăţi care se trec prin ciocolată şi apoi prin alune.
Se lasă bucăţile una lângă alta pe platoul de servit.
Prajitura cu ciocolata, coniac si alune
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura fara gluten cu ciocolata
Prajitura fara gluten cu ciocolata din: biscuiti, oua, unt, zahar, cacao, ciocolata, ghimbir. Ingrediente: 250 g biscuiţi fără gluten 4 gălbenuşuri 200 g unt 200 g zahăr pudră 200 ml cafea concentrată 1 lingură cacao sau nes 30 g ciocolată neagră 2-3 cm ghimbir proaspăt 1 baton de vanilie Mod de preparare: Se amestecă […]
Pofta buna!