Renglote confiate

În bucatarie de admin 21 October 2010
Printeaza

Renglote confiate

Ingrediente:Renglote confiate

  • 1 kg renglote
  • 1,300 kg zahăr
  • vanilie
  • zeamă de lămîie

 

Mod de preparare:

Zahărul se fierbe cu vanilia şi 1 1/2 pahar apă. Cînd începe să se lege, se pun renglotele bine spălate şi se fierb 15 minute.

A doua zi se fierb încet cu puţină zeamă de lămîie, pînă ce a scăzut. Se păstrează la rece.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Irina Petrescu
    25 November 2016 - 19:15

    Nu am mai auzit de renglote. Cred ca o sa dau un search pe google

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.