Căpşunele

Căpşunele

Ingrediente:

• 1/2 kg miez de nucă
• 1 cană zahar
• 1 lingură oţet
• colorant alimentar
• 3 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

Pui zahărul la foc mic cu puţină apă până se înmoaie şi-l ţii pe foc până se topeşte, după care adaugi oţetul şi-l dai deoparte.

Adaugi miezul de nucă măcinat, amesteci şi formezi căpşunele pe care le dai prin colorant roşu, apoi prin zahăr pudră.

Poftă bună!