Pastă de parizer
PrinteazaPastă de parizer
Ingrediente:
- 250 g parizer
- 2 ouă răscoapte
- muştar (după gust)
- sare
- piper
- salată verde
- ridichi
Mod de preparare:
Se dă parizerul prin maşina de tocat împreună cu ouăle răscoapte. Pasta obţinută se freacă cu muştar, se adaugă sare şi puţin piper.
Se aşază pe farfurie, se garniseşte cu salată verde tocată ca fideaua (pusă pe marginea farfuriei) şi ridichi tăiate în formă de floricică.
Cu această pastă se pot face şi sandvişuri.
Pofta buna!