Salata de ardei copti cu marar

Printeaza

Salata de ardei copti cu marar din: ardei gras, ulei, otet balsamic, marar, sare.

Ingrediente:Salata de ardei copti cu marar

  • 2 kg ardei gras
  • 2 linguri cu ulei
  • 1 pahar cu otet balsamic
  • 2-3 legaturi de marar
  • sare

 

Mod de preparare:

Puneti ardeii pe gratar in randuri stranse si intoarceti des ca sa nu se arda.

Pe masura ce se coc treceti intr-un vas mare. Acoperiti vasul si lasati ardeii sa se inmoaie, timp in care strangeti pe masa 2 castroane mari si ingredientele necesare.

Curatati ardeii, puneti-i in alt vas, turnati apa caldă peste ei ca sa le curatati coditele, scurgeti in sita si treceti-i in castroane.

Sarati, turnati uleiul si otetul, decorati cu marar tocat. Serviti imediat.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de ardei copti cu capere

Salata de ardei copti cu capere

Salata de ardei copti cu capere din: ardei, capere, masline, patrunjel, usturoi, lamaie, ulei, sare. Ingrediente: 4 ardei graşi, roşii şi galbeni un borcănel de capere 150 g măsline fără sâmburi 1/2 legătură pătrunjel un căţel usturoi sucul unei jumătăţi de lămâie 3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Ardeii se coc. Pe măsura […]

 

Salata de ardei copti cu usturoi

Salata de ardei copti cu usturoi

Salata de ardei copti cu usturoi din: ardei, usturoi, rosii, ulei, otet, sare, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 9 ardei graşi asortaţi 5-6 căţei de usturoi 2-3 roşii coapte 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet balsamic 1 ardei iute sare cimbru pătrunjel verde   Mod de preparare: Ardeii graşi se coc pe o plită foarte bine […]

Salata de ardei copti cu usturoi

Salata de ardei copti cu verdeata

Salata de ardei copti cu verdeata din: ardei, usturoi, rosii, ulei, otet, sare, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 9 ardei graşi asortaţi 5-6 căţei de usturoi 2-3 roşii coapte pe tablă 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet balsamic 1 ardei iute sare cimbru pătrunjel verde   Mod de preparare: Ardeii graşi se coc pe o […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.