Chec cu nuci si cacao

Chec cu nuci si cacao din: zahar, faina, unt, lapte, oua, praf de copt, cacao, nuci.

Ingrediente:

• 150 g zahar
• 250 g faina
• 150 g unt
• 200 ml lapte
• 3 oua
• un plic praf de copt
• 80 g cacao
• 100 g nuci

Mod de preparare:

Se topeşte untul la bain- marie şi se lasă deoparte să se răcească uşor. Se mixează ouăle cu zahărul, se adaugă untul şi se amestecă. Se adaugă apoi făina, puţin câte puţin, amestecând alternativ şi praful de copt.

După completa încorporare a făinii, se pun cacaua şi nucile. Se unge cu unt şi se presară cu făină forma de copt si se toarnă aluatul. Se ţine la cuptor 40 de minute şi apoi se scoate şi se lasă să se răcească pe un grătar.

Chec cu nuci si cacao

Pofta buna!