Piept de pui cu legume sotate si sos din: piept de pui, ulei, sare, sos de rosii, ulei, sos de soia, ceapa, usturoi, sare, piper, zeama de lamaie.
Ingrediente:
pentru sos:
Mod de preparare:
Speli bucatile de carne si le tamponezi cu hartie absorbanta pentru eliminarea surplusului de apa. Incingi un gratar.
Ungi fiecare bucata de pui cu ulei si sarezi. Cand gratarul este incins, pui carnea si lasi sa se rumeneasca pe fiecare parte.
Penlru sos, incingi uleiul, calesti ceapa tocata si usturoiul pisat.
Apoi, torni sosul de rosii, zeama de lamaie si sosul de soia si lasi cateva minute sa fiarba. Gusti si potrivesti de sare si piper.
Portionezi pieptii de pui, torni sosul si po|i servi cu garnitura de legume sotate sau fierte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui pane cu garnitura de legume din: pui, ou, faina, pesmet, sare, piper, untdelemn. Ingrediente: un pui mic un ou o lingură făină o lingură pesmet sare piper 80 ml untdelemn Mod de preparare: Se taie puiul bucăţi şi se spală. Se presară cu sare, piper, se dau bucăţile prin făină, ou bătut, pesmet […]
Pui fripti in ulei din: pui, sare, piper, unt sau ulei. Ingrediente: 2 pui de câte 800-900 g fiecare sare piper 100 g unt sau ulei Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi-i prin flacără, apoi spălaţi foarte bine puii şi ungeţi-i. Daţi-le apoi cu sare şi piper, puneţi-i într-o tavă unsă cu unt şi daţi-i la cuptor […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.