Crema de lamaie cu unt

Printeaza

Crema de lamaie cu unt din: suc de lamai, coaja de lamaie, zahar pudra, unt, galbenusuri, lamaie.

Ingrediente:Crema de lamaie cu unt

  • sucul de la 3 lamai
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 300 g zahar pudra
  • 150 g unt
  • 4 galbenusuri
  • 1 lamaie intreaga pentru decor

 

 

Mod de preparare:

Topesti untul impreuna cu zaharul intr-o craticioara pe foc, amestecand continuu. Adaugi coaja rasa si sucul de lamaie.

Bati galbenusurile pana fac spuma, apoi le adaugi in crema si le omogenizezi.

Poti turna crema in cupe sau in coji de lamaie taiate in jumatate, pe care le pastrezi la frigider inainte de a le servi.

Decorezi crema cu bucatele de coji de lamaie.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Crema de limoncello

Crema de lamaie cu fructe

Crema de lamaie cu fructe din: lapte, faina, unt, lamaie, zahar, fructe, sare. Ingrediente: 500 ml lapte 3 linguri cu făină 50 g unt 1 lămâie 150 g zahăr fructe de sezon sare   Mod d epreparare: Frecaţi spumă untul cu zahărul până când nu se mai simt cristalele, adăugaţi faina în ploaie, un praf […]

 

Cupe cu cremă de lămâie

Crema pufoasa de lamaie

Crema pufoasa de lamaie din: lamaie, zahar, gelatina, sofran. Ingrediente: 3 lămâi 250 g zahăr 8 foi de gelatină şofran   Mod de preparare: Se fierbe zahărul în două pahare de apă, apoi se topeşte gelatina în acest sirop. Se adaugă coa­ja rasă şi sucul de la cele trei lămâi. Se lasă să se limpezească, […]

 

Cupe cu cremă de lămâie

Desert crema de lamaie

Desert crema de lamaie din: oua, zahar, unt, lamai. Ingrediente: 2 ouă 2 gălbenuşuri 160 g zahăr 80 g unt coaja si sucul de la 2 lămâi   Mod de preparare: Mixezi ouăle şi gălbenuşurile cu zahărul pe baie de aburi, până capătă o consistenţă cremoasă. Adaugi untul, coaja şi zeama de lămâie şi amesteci […]

 

Reteta zilei: Crema de lamaie cu ou

Crema de lamaie cu ou din: lamaie, zahar pudra, sare, oua, unt. Poate te intereseaza si: Crema delicioasa cu cirese si vanilie Crema de gris cu cacao si fructe Crema de lamaie cu unt Ingrediente:  sucul si coaja de la 2 lămâi 100 g zahăr pudră 1 vârf de cuțit de sare 2 oua 40 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.