Fursecuri cu gem de caise
PrinteazaFursecuri cu gem de caise din: margarina, zahar pudra, galbenusuri, faina, bicarbonat, sare, gem de caise.
Ingrediente:
- 250 g margarina
- 200 g zahar pudra
- 2 galbenusuri
- 400 g faina
- 1 varf de cutit de bicarbonat
- un varf cutit sare
- 200 g gem de caise
Mod de preparare:
Amesteci toate ingredientele, iar aluatul obtinut il dai 3 ore la rece. Din coca obtinuta intinzi foi de 4-5 mm grosime.
Cu o forma rotundă tai rondele de aluat, iar pe jumatate dintre acestea le decupezi sub forma de inele cu o alta forma rotunda sau mai mica.
Coci fursecurile la foc potrivit pana devin aurii. La final, ungi rondelele cu gem caise peste care pui inelele. Presari cu zahar pudra.
Fursecuri cu gem de caise
Pofta buna!