Pizza hawaiana

Pizza hawaiana din: ananas, mango, cascaval, sos de rosii, zahar, zahar vanilat, faina, ou, lapte, drojdie, sare.

Ingrediente:

• 1/2 ananas proaspat
• 1 mango
• 200 g cascaval
• 4-5 linguri cu sos de rosii
• 1/2 lingurita cu zahar
• 1 pliculeţ cu zahar vanilat

Ingrediente pentru blat:

• 150 g faina
• 1 ou
• 1/2 pahar cu lapte
• drojdie cat o nuca
• sare

Mod de preparare:

Intr-un castron, amesteca faina proaspat cernuta cu drojdia dizolvata in laptele caldut. Adauga oul, un praf de sare si framanta toate aceste ingrediente, pana obtii un aluat elastic. Acopera-l cu un servet curat si lasa-l la crescut aproximativ 30 de minute.

Intinde aluatul intr-o foaie potrivit de groasa si taie rotunduri mai mari. Asaza blaturile intr-o tava mai mare, dar mare grija sa lasi spatiu intre ele, pentru ca vor creste si atunci se vor uni.

Unge-le pe fiecare cu sos de rosii in care ai dizolvat zaharul. Asaza cubulete de ananas si mango si presara cascaval ras. Lasa la cuptor, la foc moderat, cam 25 de minute.

Pizza hawaiana

Pofta buna!