Reteta zilei: Paste cu sos de conopida

Printeaza

Paste cu sos de conopida din: conopida, usturoi, lapte de migdale, lamaie, sare de mare, piper, paste, ulei de masline.

 

Ingrediente:

  • 1 conopida, rupta buchetele
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 1/2 cana lapte de migdale
  • 1/2 lamaie, stoarsa
  • 1 lingurita sare de mare
  • 1/4-1/2 lingurita de piper negru
  • paste fierte
  • ulei de masline

 

Mod de preparare:

umple cu apa o oala mare si se adauga buchetelele de conopida. Se lasa la fiert timp de aproximativ 10 minute.

Intr-o tigaie mica, adaugati ulei de masline si apoi usturoiul. Gatiti cateva minute.

Dupa ce s-a fiert conopida, se adauga impreuna cu usturoiul, laptele de migdale, sare, suc de lamaie și piper intr-un blender si se proceseaza pana la omogenizare.

Serviti cu paste si legume, dupa preferinta.

 

Paste cu sos de conopida

Paste_cu_sos_de_conopida_05

 

Pofta buna!

 

 

Ceai de Coada-Calului cu Scorțișoară și Vanilie

Ceai de Coada-Calului cu Scorțișoară și Vanilie din: coada calului, scortisoara, vanilie, apa, miere. Coada-calului este apreciată pentru proprietățile sale diuretice și remineralizante, iar adăugarea de scorțișoară și vanilie îmbogățește aroma ceaiului, transformând fiecare sorbit într-o experiență plăcută și reconfortantă. Reteta Ceai de Coada-Calului cu Scorțișoară și Vanilie Ingrediente: 2 lingurițe de coada-calului uscată 1 băț […]

Steak de Miel cu Sos de Mentă și Lămâie

Steak de Miel cu Sos de Mentă și Lămâie din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin, menta, otet, zahar, suc de lamaie. Savurați esența primăverii pe farfurie cu această rețetă de steak de miel, acompaniat de un sos răcoritor de mentă și lămâie. Această combinație clasică își propune să aducă în prim-plan aroma […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.