Salsa de mango cu avocado

Salsa de mango cu avocado din: mango, avocado, ceapa rosie, ardei gras, suc de limette, otet de vin rosu, ulei de masline, frunze de ment, sare, tabasco.

Ingrediente:

• 1 fructe de mango
• 1 fruct de avocado
• 1/2 ceapa rosie
• 1 ardei gras rosu
• 1 lingura suc de limette
• 1 lingura otet de vin rosu
• 2 linguri ulei de masline
• 2 lingurite frunze de menta tocate
• sare
• tabasco

Mod de preparare:

Se decojeşte fructul de mango şi se taie cuburi pulpa. Se taie în două fructul de avocado şi se scoate sâmburele; se taie cuburi.

Ardeiul gras se curăţă de seminţe şi pieliţele albe şi se adaugă la fructe, cu ceapa, suc de lămâie, oţet, ulei, mentă, sare si tabasco.

Salsa de mango cu avocado

Pofta buna!