Reteta zilei: Supa crema de fasole neagra

Printeaza

Supa crema de fasole neagra din: usturoi, ceapa, telina, morcovi, fasole neagra, sos, praf de chili, chimen, oregano, supa de legume, apa, smantana.

 

Ingrediente:

  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 tulpini de telina
  • 2 morcovi
  • 1 kg fasole neagra
  • 1 ceasca sos
  • 1 lingura praf de chili
  • ½ lingura chimen
  • 1 lingurita oregano
  • 4 cani supa de legume
  • 2 cani de apa
  • smantana, pentru servire

Mod de preparare:

Tocati usturoiul, ceapa si telina si radeti morcovii. Clatiti fasolea intr-o strecuratoare.

Combinati usturoi, ceapa, telina, morcovi, fasole neagra, sos, praf de chili, chimen, oregano, supa de legume si apa intr-o cratita, apoi se amesteca bine.

Gatiti la foc potrivit aproximatv 2 ore pana cand afsolea este fiarta foarte bine. Amestecati din cand in cand.

Cu ajutorul unui blender pasati bine totul si transferati din nou in cratita. Gustati supa si asezonati, dupa gust.

Serviti supa calda, cu smantana.

 

Supa crema de fasole neagra

Supa_crema_de_fasole_neagra_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Remedii Naturiste cu Miere de Castan

Remedii Naturiste cu Miere de Castan. Aceasta miere se distinge printr-o culoare închisă, un gust ușor amărui și un conținut ridicat de antioxidanți și minerale. Datorită proprietăților sale terapeutice, mierea de castan a fost utilizată în medicina tradițională pentru a trata diverse afecțiuni și pentru a promova sănătatea generală. Remedii Naturiste cu Miere de Castan […]

Tartine cu Brânză de Capră și Miere

Tartine cu Brânză de Capră și Miere – o combinație delicioasă și elegantă, perfectă pentru aperitive sau gustări rapide. Aceste tartine îmbină textura cremoasă a brânzei de capră cu dulceața naturală a mierii, creând un echilibru perfect de arome. Sunt ideale pentru petreceri, brunch-uri sau pur și simplu pentru a te răsfăța într-o zi obișnuită. […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.