Mancare de pui cu marar – reteta gustoasa

Mancare de pui cu marar din: piept de pui, marar, ceapa, rosii, rosii in bulion, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: 

• 1 piept de pui
• 6-7 legături de mărar
• 1 ceapă
• 2-3 roşii sau 2 linguri cu roşii în bulion
• 2 linguri cu ulei de măsline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Pui bucăţile de piept de pui la prăjit în ulei. Când s-au rumenit, presari puţină sare şi adaugi ceapa tocată.

Căleşti ceapa tocată alături de carne, până când devine sticloasă.

Adaugi mărarul spălat şi tocat, roşiile, sarea, piperul şi o ceaşcă cu apă, apoi laşi vasul să fiarbă la foc mic, până când zarzavaturile s-au fiert şi zeama din mâncare a scăzut.

Mancare de pui cu marar

Pofta buna!

poate iti place si:

Reteta zilei: Mancare cu pui si legume

 

Mancare cu pui si legume din: carnati, pui, ceapa, ardei gras telina, usturoi, rosii, supa de pui, sos iute, condimente, patrunjel, oregano, cimbru, piper rosu, fulgi de ardei rosu, sare, piper, orez. Ingrediente:  3-4 carnati, felii 2 piepti de pui, cuburi 1 cană de ceapă cuburi ½ cană ardei gras rosu cuburi ½ cana ardei […]

Mancare de toamna cu legume

 

Mancare de toamna cu legume din: cartofi, morcovi, telina, ceapa, praz, ulei, supa, piper, boia, zahar, orez, apa, marar, pastrunjel. Ingrediente: 6 cartofi 2 morcovi 1 rădăcină ţelină 2 cepe 2 bucăţi de praz 250 ml ulei 200 ml supă clară piper 2 linguriţe boia 1 linguriţă zahăr 1 ceaşcă orez 2 căni apă 1 […]

Mancare de legume la cuptor cu cascaval

Pofta buna!