Dulceata gustoasa de zmeura

În bucatarie, Desert, Retete Conserve si Muraturi de bucataras 14 October 2014
Printeaza

Dulceata gustoasa de zmeura din: zmeura, zahar, suc de lamaie.

Ingrediente:

  • 1,5 kg zmeura
  • un kg zahar
  • 60 ml suc de lamaie

 

Mod de preparare:

Se spală foarte rapid zmeura şi în niciun caz sub un jet de apă, care poate distruge fructele. Se lasa sa se scurga bine.

Se pune fructele c zaharul si sucul srtecurat de lamaie sa fiarba la foc mic.

Se ia spuma ori de cate ori apare si, dupa 30 de minute de fiert, se verifica zeama.

Daca este lipicioasa si nu se desface, se toarna dulceata calda in borcane care se lasa cu gura in jos sa se raceasca.

 

Dulceata gustoasa de zmeura

Dulceata_gustoasa_de_zmeura

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.