Coaste de porc cu sos din: coaste de porc, ulei, usturoi, ceapa, ketchup, otet, boia, oregano, chimen, sare, mustar. Ingrediente: 1,5 kg coaste de porc (bine împănate cu carne) Pentru sos: 1 lingură ulei 2 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1/3 cană ceapă tocată 3/4 cană ketchup 1/3 cană apă 2 linguri oţet de mere […]
Reteta zilei: Coaste de porc cu sos barbeque – Reteta Gustoasa
PrinteazaCoaste de porc cu sos barbeque din: coaste de porc, nucsoara, ienibahar, ghimbir, zahar brun, cimbru, sare, piper, boia iute, sos barbeque.
Poate te intereseaza si:
Coaste de porc la gratar cu sos barbeque
Ingrediente:
- 1 rand coaste de porc
- 1/2 linguriță nucșoară
- 1/2 linguriță ienibahar
- 1/2 linguriță ghimbir
- 1 varf de lingura zahar brun
- 1/2 linguriță cimbru proaspat
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru
- 1/2 lingurita boia de ardei iute
- 1 ceasca sos barbeque
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele, cu excepția sosului într-un castron și amestecati.
Frecati coastele cu amestecul de condimente, se acopera si se da la rece cateva ore sa se marineze.
Incalziti cuptorul la 150C si inveliti coastele in folie de aluminiu.
Dati la cuptor timp de aproximativ 2 ore și 15 minute.
Scoateți-le din cuptor, indepartati folia si ungeti cu sos. D
ati inapoi la cuptor la 200C pentru 3 minute.
Lasati sa se odihneasca, taiati si serviti cu garnitura dupa preferinta.
Mai multe retete pentru gratar gasiti aici.
Coaste de porc cu sos barbeque
Pofta buna!
Coaste de porc cu legume si bere
Coaste de porc cu legume si bere din: coaste de porc, bere, ceapa, ardei, masline, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 500 ml bere brună 2 cepe 1 ardei gras roşu 2 ardei graşi verzi 100 g măsline 3 căţei de usturoi salată verde zeamă de lămâie ulei sare Mod […]
Coaste de porc prajite din: coaste de purcel, ghimbir, ardei iute, sos de soia, zahar, anason, scortisoara, sare, ulei, ulei de susan, usturoi, ceapa verde, coriandru, zahar. Ingrediente: 1 kg coaste de purcel 30 g ghimblr proaspăt 1 ardei iute uscat 40 ml sos de soia dark 1 lingură de zahăr 3 bucăţi de anason […]
Pofta buna!
Ce bine arata coastele de porc
vreau sa gust si eu din coastele astea
Imi place la nebunie sa mananc coaste de porc cu sos barbeque dar imi tot ieseau uscate de cate ori le preparam… cu reteta voastra au iesit niste coaste de porc minunate, iar ideea de coaste de porc preparate cu sos barbeque e geniala!