Ananas caramelizat cu iaurt congelat

Ananas caramelizat cu iaurt congelat din: unt, zahar brun, ananas, iaurt de vanilie, migdale, biscuiţi cu ghimbir.

Ingrediente:

• 1 linguriţă de unt
• 1 linguriţă de zahăr brun
• 550 g de ananas
• 1/2 ceaşcă de iaurt de vanilie congelat
• 2 linguri de migdale mărunţite
• 4 biscuiţi cu ghimbir

Mod de preparare:

Topeşte într-o tigaie 1 linguriţă de unt. Adaugă 1 linguriţă de zahăr brun şi 550 g de ananas mărunţit. Amestecă şi lasă totul pe foc timp de 15 minute.

Pentru o porţie: serveşte un sfert din cantitatea de fructe peste care adaugi 1/2 ceaşcă de iaurt de vanilie congelat. Presară şi câte 2 linguri de migdale mărunţite. Savurează desertul cu 4 biscuiţi cu ghimbir.

Ananas caramelizat cu iaurt congelat

Pofta buna!