Reteta zilei: Chiftelute de spanac

Printeaza

Chiftelute de spanac din: spanac, ceapa, oua, faina, parmezan, sare, piper, ulei.

Poate te intereseaza si Chiftelute de curcan pe pat de orez

 

Ingrediente:

  • 1/2 legatura spanac
  • ½ ceapa tocata
  • 2 oua bătute
  • 1- 1 1/2 ceasca faina
  • ½ ceasca parmezan ras
  • sare si piper, dupa gust
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Spalati si tocati spanacul, opariti apoi in apa clocotita sarata.

Scurgeti si clatiti cu apa rece, apoi stoarceti excesul de apa.

Într-un castron, combinati spanac, făină, ouă, parmezan și se condimentează cu sare și piper.

Amestecati bine.

Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu.

Cu o lingura formati chiftelute si prajiti in ulei incins pe ambele parti cate 2-3 minute.

Scurgeti pe prosoape de hârtie și serviti chiftelutele calde.

 

Chiftelute de spanac

Chiftelute_de_spanac_07

 

Pofta buna!

 

 

 

Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac

Chiftelute din piept de pui cu piure de spanac din: pui, ou, patrunjel, mara, paine, ceapa, usturoi, faina, susan, sare, piper, ceapa verde, usturoi verde, piper, bulion, lamaie. Ingrediente: Pentru chifteluţe: 1 pui fript sau fiert 2 ouă 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 3-4 felii de pâine 1 ceapă 4-5 căţei de usturoi făină […]

 

Chiftele din conopida

Chiftele din conopida din: conopida, oua, faina, pesmet, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conopidă 2 ouă 4 linguri de făină 1 lingură de pesmet 1 căţel de usturoi sare piper ulei de prăjit   Mod de preparare: Curăţă conopida de frunze, scoate buchetele de pe cotor, spală-le şi pune-le la fiert în apă cu […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Arata foarte bine chiftelutele de spanac

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.