Reteta zilei: Sote de varza murata cu mere

Printeaza

Sote de varza murata cu mere din: ceapa, unt, varza murata, mere, vin alb, zahar brun, sare, piper.

 

 

Ingrediente:

  • ½ ceapa, tăiat în felii subțiri
  • 2 linguri unt nesărat
  • 200 gr varza murata, tocata
  • 2 mere, tăiate felii subțiri
  • 1/2 cana vin alb sec
  • 1 lingura zahăr brun
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru

 

 

Mod de preparare:

Gatiti ceapa in unt intr-o tigaie mare foc mediu-mare, amestecand ocazional, aproximativ 6 minute.

Se adauga varză, mere și vin și se aduce la foc mic.

Reduceti focul, apoi se fierbe, amestecand ocazional, aproximativ 2 ore.

Se adauga zahăr, sare și piper.

 

Sote de varza murata cu mere

Sote_de_varza_murata_cu_mere_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Bruschete cu sote de ceapa si ardei

Bruschete cu sote de ceapa si ardei din: bagheta, ardei, ceapa, ardei iute, varza de bruxelles, cimbru, busuioc, usturoi, branza, mozzarella, ulei de masline, piper, sare.   Ingrediente: ½ bagheta ¾ ardei roșu ¾ ardei gras galben ½ ceapa 1 ardei iute 2 varze de bruxelles 6 crengute de cimbru proaspat 4 crengute de busuioc […]

 

 

Țuică Fiartă Aromată: Gustul Autentic

Țuică Fiartă Aromată: Gustul Autentic din: tuica de prune, miere, scortisoara, cuisoare, coaja de portocala, lamaie, mere. Explorați profunzimea și bogăția gusturilor românești cu această rețetă exclusivă de țuică fiartă aromată. Perfectă pentru serile geroase de iarnă, această băutură îmbină tradiția cu inovația, oferind o experiență unică. Aflați cum puteți aduce magia sărbătorilor de iarnă […]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Gabriela Constantin

    Interesanta varza cu mere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.