Preîncălzeşte cuptorul la semnul 6/200C. Curăţă de coajă şi taie cuburi de 2-3 cm 900 g cartofi cu coaja roşie. Stropeşte-i cu 2 linguri ulei şi amestecă-i cu 1 linguriţă muştar picant. Presară sare şi piper şi dă la cuptor 40-45 de minute, întorcând din când în când, până când se rumenesc. Intre timp, prepară […]
Salata de cartofi cu salsa verde
PrinteazaSalata de cartofi cu salsa verde din: cartofi noi, salsa verde.
Ingrediente:
- 2 linguri de salsa verde
- 455 g de cartofi (noi de aceeaşi mărime, pe care fie îi răzuiţi, fie îi curăţaţi de coajă)
Mod de preparare:
Fierbeţi cartofii în apă sărată. Incercaţi să-i fierbeţi foarte bine, astfel încât lama cuţitului să rămână curată dacă o înfigeţi în cartof (cartofii nu trebuie să fie cruzi, dar nici să se zdrobească).
Imediat ce au fiert cartofii, strecuraţi-i şi puneţi-i într-un bol. Adăugaţi 2 linguri de salsa verde peste cartofi.
Salata de cartofi cu salsa verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Cartofi rumeniţi, cu salsa picantă
Burger turcesc cu chipsuri de cartofi si sos chilii
Burger turcesc cu chipsuri de cartofi si sos chilii din: cartofi, ulei de măsline, carne macră tocată de curcan, pastă de curry roşu Thai, ceapă roşie, coriandru proaspăt, sare, piper, salata, mango, sos chilii dulce, suc de limeta Ingrediente: 300 g cartofi sau 1 cartof dulce, mare 1 strop de ulei de măsline 200 g carne macră tocată de curcan 1 linguriţă […]
File de cod cu salsa din busuioc, mustar si usutroi
File de cod cu salsa din busuioc, mustar si usutroi din: fileuri de cod, sare, piper, suc de lamaie, faina, unt, busuioc, usturoi, mustar, ulei de masline, zahar, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare, piper 3 linguri suc de lămâie 2 linguri făină 2 linguri unt 1 legătură busuioc 3 […]
Pui cu salsa de porumb si rosii cherry
Pui cu salsa de porumb si rosii cherry din: porumb, roşii cherry, ceapa verde, busuioc, oţet, ulei, usturoi, piper, zahăr, piept de pui, sare. Ingrediente: 300 g boabe de porumb (conservă) 300 g roşii cherry 2 cepe verzi busuioc 3 linguri oţet 7 linguri ulei 1 vârf de cuţit sare cu usturoi piper zahăr 4 fileuri de piept de pui (a cca […]
Pofta buna!
Foarte buna salata