Supa de salata verde cu iaurt – usor de preparat

Printeaza

Supa de salata verde cu iaurt din: salată verde, ou, zeamă de lămâie, marar, sare, iaurt.

 

Ingrediente:Supa_de_salata_verde_cu_iaurt

  • 150 g salată verde
  • 1 gălbenuş crud
  • 1 lingurtă zeamă de lămâie
  • mărar verde
  • sare
  • 1 lingură de iaurt

 

 

Mod de preparare:

Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune să fiarbă în 300 ml apă clocotită.

Când e bine fiartă, i se adaugă mă­rarul verde tocat, se ia de pe foc şi se drege cu gălbenuşul amestecat cu sarea, iaurtul şi zeama de lămâie.

Supa de salata verde cu iaurt

Supa_de_salata_verde_cu_iaurt

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa de salata cu smantana

Supa de salata cu orez

Supa de salata cu orez din: salata, ceapa, mrocov, radacina de patrunjel, orez, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 4 salate mari 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 50 g orez 1 legatura marar verde sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi, spălaţi şi tocaţi mărunt zarzavatul, apoi puneţi-l la fiert în 3 litri de […]

 

Supa de salata cu ansoa

Supa de salata cu ansoa

Supa de salata cu ansoa din: usturoi, ansoa, fulgi de ardei, salata, supa de pui, paine veche, ulei de masline, usturoi, parmezan, lamaie. Ingrediente: 3 catei de usturoi, felii subtiri 6 ansoa ¼ lingurita fulgi de ardei rosu 2 salate 5 cani supa de pui paine veche de 1 zi Ulei de masline 1-2 catei […]

 

Supa crema de salata cu unt

Supa crema de salata cu unt din: salata, morcovi, cartofi, ceapa, smantana, unt, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l supă vegetală 2 cepe 50 ml smântână 25 g unt 4 felii de pâine 2 linguri cu ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţă ceapa, morcovii şi cartofii, apoi […]

 

Supa de oua

Supa de oua cu salata

30Supa de oua cu salata din: ou, salata verde, marar, smantana. Ingrediente: 1 ou 2-3 foi salată verde mărar 1 linguriţâ smantana gălbenuş   Mod de preparare: Se spală salata bine şi se fierbe în circa 400 ml apă. Cand e gata, se adaugă oul crud şi se lasă să mai fiarbă 5-10 minute. Se […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Vreau si eu din supa asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.