Prajitura cu mere si smantana

Prajitura cu mere si smantana din: mere, smantana, ou, faina, praf de copt, zahar, margarina, sare, zahar vanilat.

Ingrediente:

• 1 kg mere rase şi călite cu zahăr
• 200 g smântână
• 1 ou
• 500 g făină
• 1 plic praf de copt
• 4 linguri zahăr
• 1 pachet margarină
• sare
• zahăr vanilat

Mod de preparare:

Freci margarina moale cu zahărul şi cu oul, adaugi apoi smântână, făina şi praful de copt. Faci un aluat, pe care îl dai la frigider 30 de mi­nute.

Ungi o tavă cu margarină şi o tapetezi cu făină. Pui jumătate din compoziţie, apoi merele călite. Pui şi cealaltă jumătate şi dai la cuptor, timp de 40 de minute.

Prajitura cu mere si smantana

Pofta buna!