Reteta zilei: Clatite de casa

Printeaza

Clatite de casa din: faina, faina integrala, sare, oua, lapte, apa, unt topit, ulei.

 

Poate te intereseaza si:

Ingrediente:

  • ½ cana făină
  • ½ ceasca făină integrala
  • ¼ linguriță de sare
  • 2 oua
  • ¾ cana de lapte
  • ½ ceasca de apa
  • 3 linguri unt topit
  • ulei pentru gătit

 

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se amestecă împreună făină, faina integrala și sare.

Într-un castron mare separat, amestecati împreună ouă, lapte și apă pana se omogenizeaza.

Adaugati amestecul de faina si untul topit în cel de lapte, apoi se amesteca din nou, până se omogenizeaza.

Acoperiti aluatul si bagati la frigider timp de 30 de minute.

Incalziti ulei intr-o tigaie, turnati aluat in tigaie cu un polonic. Rumeniti 1-2 minute pe fiecare parte.

Continuati pana terminati aluatul.

Serviti cu topping, dupa preferinta.

 

Clatite de casa

Clatite de casa

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Clatite cu migdale

Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei   Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Mi-ai facut pofta de niste clatite

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.